문화센터 초콜릿1 [리뷰] 현대 백화점 - 발렌타인 데이 초콜릿 만들기 이번 발렌타인데이는 부인에게 초콜릿을 직접 만들어 주기 위해서 현대백화점 문화센터에 방문하여 직접 진행을 했습니다.우선 밸런타인데이는 남자가 주는 게 아닌 여자가 주는 것이기는 하지만 그냥 해주고 싶어서 참여하였습니다.역시나 문화센터에는 남자는 저밖에 없었으며, 참여 인원은 총 12명, 2인 1조로 함께 만들었습니다.진행 방법은 아래 패턴으로 진행이 되었습니다. 1. 재료 분배2. 시연 - 직접 초콜릿을 만드는 모습을 보여 주셨습니다.3. 직접 진행4. 마지막 포장 진행한 초콜릿은 트로플 초콜릿, 모카 초콜릿이었습니다. 여기에서 트러플은 우리가 요즘 많이 듣는 버섯 트러플이 아닙니다.만드는 방법은 일반적인 방법과 비슷하지만 중간중간 제공해 주신 재료가 아닌 대체로 할 수 있는 재료에 대해서 중간중간 설명.. 2019. 2. 17. 이전 1 다음 728x90 728x90
